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Descrição

Os solos argilosos escuros e o clima marítimo da Região de Canelón, no sul do Uruguai, são particularmente adequador para o cultivo da uva Tannat. Antes de cada colheita, o nosso enólogo seleciona pessoalmente as melhores uvas de Tannat na vinha. 

Safra 2020 (750ml)

Região: San Francisco - Canelón Chico, Uruguai 

Maturação: 06 meses em barril de carvalho francês.

ANALISE SENSORIAL

VISÃO: Coloração granada intenso com bordas violeta. 

OLFATO: Frutos vermelhos e negros, ameixas, figos e passas.

PALADAR: Em boca tem tanino elegante e maduro com final prolongado.

SERVIÇO: 17°C

 

HARMONIZAÇÃO: Carnes assadas e recheadas.